1:下载

点击前往官网

wget https://mirror.bit.edu.cn/apache/kafka/2.6.0/kafka_2.12-2.6.0.tgz

2:解压

tar -zxvf kafka_2.12-2.6.0.tgz

这是解压后的文件

3:启动ZooKeeper

这里就不详细讲了，可以砍我另外的博客：

4:启动Kafka

①：切换到bin目录下

②：执行

./kafka-server-start.sh ../config/server.properties

截图：

③：守护进程启动方式

nohup ./kafka-server-start.sh ../config/server.properties >/application/kafka/log 2>&1 &

④：看到输出以下日志说明启动成功

⑤：再看端口是否占用

⑥：关闭Kafka

./kafka-server-stop.sh

5:命令介绍

1:创建topic

./kafka-topics.sh --create --topic test --bootstrap-server localhost:9092

2:查看topic列表

./kafka-topics.sh --list --bootstrap-server localhost:9092

3:删除topic

./kafka-topics.sh --delete --topic test --bootstrap-server localhost:9092

4:produce产生消息

./kafka-console-producer.sh --topic test --bootstrap-server localhost:9092

5:consumer消费消息

./kafka-console-consumer.sh --topic test --from-beginning --bootstrap-server localhost:9092

官方技术文档地址：http://kafka.apache.org/documentation.html#quickstart
本文博客参考地址：https://www.mtyun.com/library/how-to-install-kafka-on-centos7