mac上安装Kafka

    1 使用brew工具来安装，只需要一条命令就完成了下载和安装的过程
        brew install kafka

        安装完成后可以看到Kafka安装的路径和配置文件路径
        /usr/local/Cellar/kafka/3.1.0
        /usr/local/etc/kafka/

    2 启动Kafka依赖zookeeper，而Kafka中默认有一个单机版的zookeeper。实际生产部署中不推荐使用默认的zookeeper
        2.1 启动zookeeper
            在kafka的安装目录下，执行脚本启动zookeeper
            cd /usr/local/Cellar/kafka/3.1.0
            bin/zookeeper-server-start /usr/local/etc/kafka/zookeeper.properties

        2.2 启动Kafka
            新开一个控制窗口，在Kafka安装目录下，执行脚本启动kafka
            cd /usr/local/Cellar/kafka/3.1.0
            bin/kafka-server-start /usr/local/etc/kafka/server.properties

    3 测试
        3.1 首先创建一个主题（topic）
        在Kafka安装目录下，创建一个主题
        cd /usr/local/Cellar/kafka/3.1.0
        bin/kafka-topics --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
        bin/kafka-topics --create --bootstrap-server localhost:9092 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test（2.2 及更高版本）

        查看是否成功创建主题
        bin/kafka-topics --list --zookeeper localhost:2181
        bin/kafka-topics --list --bootstrap-server localhost:9092（2.2 及更高版本）

        3.2 生产消费测试
        新开一个窗口，创建一个生产者：
        bin/kafka-console-producer --broker-list localhost:9092 --topic test

        新开一个窗口，创建一个消费者：
        kafka-console-consumer --bootstrap-server localhost:9092 --topic test --from-beginning

        然后用生产者发送消息，消费者就可以消费到数据了。


    问题记录：
        解决 Exception in thread “main“ joptsimple.UnrecognizedOptionException: zookeeper is not a recognized问题

    解决方案：
        在较新版本（2.2 及更高版本）的 Kafka 不再需要 ZooKeeper 连接字符串，
        即- -zookeeper localhost:2181。使用 Kafka Broker的 --bootstrap-server localhost:9092来替代- -zookeeper localhost:2181。