core返回乱码解决方法

项目场景：

.net core 3.1、.net core 3.0

json里中文字符被转换成 “\u20EE\u5BB1\u62WC\u6F0F\u1E8D\u6B6B\u72EE” 这种编码。

查看官方解释
https://docs.microsoft.com/zh-cn/dotnet/standard/serialization/system-text-json-how-to#customize-character-encoding